ארכיון הקטגוריה: מתכונים

עוגת תפוחים וקינמון עם קראנץ’ אגוזים

אתם יודעים מה בא לי לקינוח החג?

עוגת תפוחים. בחושה, קלילה, זריזה.

וזה לא משהו שנאמר בקלות פה כי עוגות בחושות בעיניי צריכות להיות שוות את זה כי הן הרבה פעמים יותר משעממות מכפכף גומי, וזה הרבה פעמים מתורץ בקלות וזריזות ההכנה שלהן.

אך לא ולא! אז מה אם זה רק לערבב חומרים רטובים ויבשים. החיים קצרים מדי בשביל שהארוחות שלנו, שהן לכשעצמן פריבילגיה שלהרבה אנשים בעולם אין, לא תקבלנה לפחות 790 נקודות;

להמשיך לקרוא

בלונדיז אגוזי לוז ושוקולד חלב

לא יודע למה אבל בזמן האחרון אני מתעורר כל בוקר [ואני עוד מפרגן כשאני אומר “בוקר”] ב-02:30.

אז בהתחלה חשבתי לעצמי- עדי ביטי. אבל לא, שמתי כבר פתק בכותול.

אז חשבתי מה עוד זה יכול להיות. עכשיו מילא אם זה כי יום לפני זה הלכתי למרפסת בעודי שר Que Sera Sera ורגלי נפלה דרך הרצפה כי טרמיטים אכלו אותה ואחרי הדיאגנוזה אני לא מצליח להירדם כי אני שומע אותם כל הזמן מנשנשים ולועסים ובולעים.

אך לא ולא! אין שום טרמיטים. נד ראשו! אין שום כרסום. סתם ככה, כל לילה מחליט להתעורר.

להמשיך לקרוא

ריבועי וולקנו שוקו אספרסו

טוב יאבההההההה אתם לא מבינים מה קרה לי עכשיו.

אז אני שוכב לי במיטה, מנסה בכל מאודי להכנס לתרדמת סוכר של אחר הצהריים,

מנסה מנסה,

ולא מצליח!

עכשיו זה הזוי כי אני בד”כ צריך להגיד תודה אם אני בכלל מגיע למיטה לשנ”צ היומי; בד”כ הוא תוקף הרבה לפני שאני מגיע לחדר השינה. בסלון, במרפסת, במטבח. בשירותים. כל מצב שהוא לא אנכי הוא סכנת שנ[פ]צות.

להמשיך לקרוא

עוגיות שוקולד צ’יפס ואספרסו

טוב, זהו, נגמרו החגים?

חיכינו 7 שבועות וקיבלנו את כרומטיקה??

סיימנו את כל עוגות המצה וקינוחי המנגל ודברי החלב ופירות העונה ועוגות הגבינה ועוגות הגבינה ועוגות הגבינהההה-אעאעאעא-ההה???

יופי.

כי באמת, תקופת החגים האחרונה ביחד עם הקורונה מה זה מיצתה את עצמה.

אבל זהו זה בעבר זה has been, ואפשר לחזור למה שהעולם באמת סובב סביבו.

להמשיך לקרוא